‘เชฟพล’จัดเต็มเมนูบอกลาปี 2016

บันด์เค้กกล้วยพีนัทและช็อกโกแลตชิพ4

ส่งท้ายปีเก่า…ต้อนรับปีใหม่ ในวันนี้  ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ ชวนมาร่วมเฉลิมฉลองในช่วงเวลาสำคัญกับเมนู “Kiss The Year GOODBYE :เมนูบอกลาปีเก่า”  เรียกน้ำย่อยเมนูพอดีคำ “ไก่สไปซีเคจัน” หมักไก่กับซอสพริก ก่อนนำไปคลุกแป้งที่ผสมเครื่องเทศเคจัน แล้วนำไปทอด ต่อด้วยเมนูซีฟู้ดรสกลมกล่อม“ลินกวินีหอยแมลงภู่ในซอสไวน์ขาว” ทำตัวซอสโดยนำเนย หอม กระเทียม พริกป่น เกลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่ไวน์ขาว และหอยแมลงภู่ลงไปต้มต่อ อีกเมนูพร้อมเสิร์ฟและเผยสูตร  “โฮมเมดพีนัตบัตเตอร์”  ใช้เนยละลายจนมีสีน้ำตาลอ่อน เมื่อนำมาทำพีนัตบัตเตอร์ จึงได้รสชาติที่หอมมันเข้มข้นเป็นพิเศษ   เมนูหวานชวนชิม  “บันด์เค้กกล้วยพีนัตและช็อกโกแลตชิพ” ใช้เวลาอบ 60นาที ตอนเสิร์ฟราดไอซิง โรบด้วยถั่วลิสงอบสุดกรุบ   บันด์เค้กกล้วยพีนัทและช็อกโกแลตชิพ
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันศุกร์ที่ 30 ธ.ค.2559 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Share Button