‘เชฟพล’พร้อมเสิร์ฟเมนูสังสรรค์

01

ส่งท้ายปลายปีลิงทะโมน… พิธีกรระดับเชฟ ‘พล ตัณฑเสถียร’ นำเสนอ “Kiss the year GOODBYE : เมนูบอกลาปีเก่า” หลากรสชาติแสนอร่อย หอมทอดโฮมเมดปรุงรสง่ายๆ ด้วยเครื่องเทศในเมนู “หอมกรอบ” ซึ่งเคล็ดลับของความกรอบเบาอยู่ที่อุณหภูมิน้ำมัน ส่วนเมนูนี้ “พอตพายไก่ทอดและบิสกิต” ใช้ไก่ทอดสำเร็จรูป และเปลี่ยนจากแป้งพัฟมาเป็นบิสกิต พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ด  “ซี่โครงหมูย่างไส้แครนเบอร์รี่และแอพริคอต” อบซี่โครงราวชั่วโมงครึ่ง ผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดเตรียมไว้เป็นซอส  พลาดไม่ได้กับเมนูหวาน “ดาร์กช็อกโกแลตซูเฟลชีสเค้ก” รับประทานกับครีมสดหรือผลไม้ก็เข้ากันดี
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 29ธ.ค.2559 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com

Share Button