‘เชฟพล’พาฟินเมนู“ปีกไก่ส้มตำทอด”

ส้มตำทอดไก่ทอด5

นำเมนูอร่อยมาฝากกันเหมือนเคย   ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ ชวนลองท้องก่อนมื้อเที่ยงด้วยเมนูเบาๆ ที่ทำไม่ยาก  อาหารว่างสไตล์สเปน “ปาตาตัสบราวาส” มันฝรั่งหัวเล็ก ทอดด้วยความร้อนสองระดับ กินกับซอสรสจัดและอโอลีโฮมเมดที่จัดจ้านด้วยรสของทาบาสโก้และหอมกลิ่นกระเทียม ส้มตำทอดไก่ทอด2
ต่อด้วย “ฟักทองย่างหน้าเมล็ดเจียและเมล็ดแตงโม” ฟักทองหวานๆ  เคล้ากับซอสมิโซที่ปรุงให้จัดจ้านด้วยขิงและกระเทียมอร่อยแบบไทยๆ ยกให้ “ปีกไก่ส้มตำทอด” ปีกไก่นำไปทอดน้ำปลา ส่วนมะละกอขูดเส้นนำชุบแป้งทอดกรอบ สำหรับ “เชฟเต็งหนึ่ง-คณิศ”  มาพร้อมเมนูหวานชวนชิม “สโกนกล้วยตาก”
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 16 มี.ค.2560 เวลา 10.00-10.30 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Share Button