‘เชฟพล’เผยสูตรหมักไก่ทอดเนื้อนุ่ม

1

ได้เวลา เชฟพล ตัณฑเสถียร และ เชฟยีสต์นกุล กวินรัตน์  เข้าครัวเสิร์ฟเมนูอร่อยซึ่งรับประกันว่าแฟนๆ พลพรรคนักปรุง ได้ลองลิ้มชิมเมนูใหม่ๆ ในช่วงวันหยุดนี้แน่นอน

2

ไก่ทอดกับกะหล่ำดาวซอสศรีราชา หมักไก่ในนมสดสักพักเพื่อให้เนื้อนุ่มก่อนนำไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด เสิร์ฟกับกะหล่ำดาวอบที่คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวาน จานต่อมา สไปซีโอยาโกะด้ง สูตรอร่อยจาก “เชฟยีสต์” ที่โดดเด่นด้วยรสจัดจ้านจากโคชูจัง เครื่องปรุงเกาหลี3

จานหวานทานเล่น แอปเปิ้ลคาราเมลขนมปังลูกเกดกรอบกับซอสนมไวท์ช็อกโกแลต ขนมปังลูกเกดเคล้าเนย อบจนกรอบ โรยด้วยแอปเปิ้ลคาราเมล และเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมซอสนมไวท์ช็อกโกแลต ตามด้วย เมจิกคัสตาร์ดเค้ก ที่ด้านบนเป็นสปัจน์นุ่มเบา ตรงกางเป็นคัสตาร์ด ด้านล่างเป็นฟัดจ์เนื้อแน่น4

ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศ วันศุกร์ที่ 27 เม.ย.2561 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD

Share Button