การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ สำนักงานจัดการทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (PMCU) จัดงาน “AMAZING HIMMAPAN ART & EXTREME @ Siam Square ” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวผ่านงาน

ศิลปะและกีฬาด้วยการถ่ายทอดจินตนาภาพวาดสัตว์ในตำนานในรูปแบบใหม่พร้อมกิจกรรม Extremeทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตลอดเดือนธันวาคม 2564 ณ ลานกิจกรรม ด้านหน้าโครงการลิโด้คอนเน็คท์ สยามสแควร์ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

จากสถานกรณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือ โรคโควิด-19 ทำให้เศรษฐกิจ ด้านการท่องเที่ยวซบเซาอย่างมาก ททท. จึงกำหนดจัดกิจกรรม “AMAZING HIMMAPAN ART & EXTREME@ Siam Square ขึ้นเพื่อกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวในพื้นที่กรุงเทพมหานคร สร้างบรรยากาศการท่องเที่ยวในช่วงสิ้นปี และช่วยเหลือผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมที่ได้รับผลกระทบจากโรคโควิด-19 รวมทั้งเป็นการส่งเสริมการจัดกิจกรรมในรูปแบบ New Normal ภายใต้มาตรการด้านสุขอนามัยของสาธารณสุขและ มาตรการ Amazing Thailand Safety and Heatth Administration (SHA) เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย

การแสดงผลงานศิลปะภาพวาดสัตว์หิมพานต์ในตำนาน โดยคุณณัฐพงษ์ แก้วประดิษฐ์ ศิลปินผู้เชี่ยวชาญการสร้างสรรค์ศิลปะบนผนังมาร่วมสร้างสรรค์ผลงาน จัดแสดงระหว่างวันที่ 1-30 ธันวาคม

2564

ㆍทั้งนี้ยังมีกิจกรรมร่วมสนุกกับการถ่ายภาพเสมือนจริงในระบบ Augmented Reality หรือ AR สัมผัสเหล่า

สัตว์ในตำนานที่ถูกถ่ายทอดผ่านศิลปะบนกำแพง และร่วมลุ้นรับของรางวัลมากมาย ระหว่างวันที่ 1-30 ธันวาคม 2564

ㆍการจัดกิจกรรมลาน Surf Skate เอาใจคนรัก Surf Skate ให้เป็นแหล่งรวมตัวแลกเปลี่ยนทักษะ

ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตลอดเดือนธันวาคม 2564 วันละ 2 รอบ ๆ ละ 20 คน รอบที่ 1 เวลา 16.00-17.30 น.

รอบที่ 2 เวลา 18.00-19.30 น. พิเศษสุดในวันที่ 4 ธันวาคม 2564 เวลา 16.00 น. ชมโชว์ Surf Skate

โดยคุณพะแพง ธนัยนันท์ เต็มปรีชา แชมป์ Surf Skate หญิงคนแรกของไทย และกลุ่มเชิร์ฟเยาวรุ่น

สำหรับผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรม Surf Skate ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดและเงื่อนไขการเข้าร่วมงาน

โดยสามารถจองคิวเข้าร่วมกิจกรรมล่วงหน้าผ่าน OR Code ทั้งนี้ เมื่อมาถึงหน้างานต้องแสดงหลักฐานการฉีด

วัคชีนโควิด-19 ครบโดสตามข้อกำหนดของกระทรวงสาธารณสุข หรือหลักฐานการตรวจ RT-PCR หรือ ATK ที่

ออกใบรับรองจากสถาบันไม่เกิน 72 ชั่วโมง พร้อมแสดงบัตรประชาชนเพื่อยืนยันตัวตนการจองคิว ลงทะเบียน

เข้างานด้วยแอปพลิเคชั่นไทยชนะ รวมถึงต้องสวมหน้ากากอนามัยตลอดระยะเวลาเข้าร่วมงาน เว้นระยะห่างทาง

สังคม (Social Distancing) ผู้ที่สนใจสามารถติดตามหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์โทร 1672 TAT

Contact Center เพื่อนร่วมทาง หรือ https://www.facebook.com/ThailandFestival

ด้วยการเติบโตของ Food Delivery ที่ได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของใครหลายคน นอกจากจะช่วยสร้างความสะดวกสบายในการสั่งอาหารแล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับบรรดาร้านอาหารในช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา และสำหรับคนที่อยากเริ่มทำธุรกิจร้านอาหาร การเข้าสู่วงการนี้จึงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป
ในยุคปัจจุบัน เพราะการเปิดร้านอาหารโดยไม่มีหน้าร้านกลายเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับหลายๆคนที่อยาก
จะเริ่มต้นกิจการของตนเอง วันนี้เราจะพาไปรู้จัก ‘สิ-สิริพร บัวงาม’ เจ้าของร้าน “Super แซลมอน” หรือครูสิของเด็กๆ คุณครูสาวผู้ชนะรายการเรียลลิตี้โชว์แข่งขันธุรกิจอย่าง GrabAcademy สร้างอาชีพกับมือโปร และยังเป็นผู้เข้าแข่งขันเพียงคนเดียวของรายการที่เปิดกิจการร้านอาหารแบบโฮมคิทเช่น (Home Kitchen) เธอจะมาเผยเคล็ดลับในการปลุกปั้นร้านอาหารสไตล์โฮมคิทเช่น ผ่านการเรียนรู้แล้วลงมือทำด้วยตนเองจนสามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ

เปลี่ยนครัวในบ้านให้เป็นโฮมคิทเช่น

ตั้งแต่เด็กจนโต ครูสิ เติบโตมากับครอบครัวที่ทำธุรกิจค้าขายมาโดยตลอด ซึ่งสินค้าที่นำมาขายมีทั้งอาหารทะเล ผลไม้ตามฤดูกาล เสื้อผ้าและข้าวของเครื่องใช้อีกมากมาย เมื่อใครถามถึงความฝันแรกของเด็กหญิงสิริพรในวันนั้นเธอก็จะ บอกด้วยสายตาที่เปล่งประกายว่า  ‘เธออยากโตขึ้นเป็นคุณครู’ และด้วยความแน่วแน่ในเป้าหมายส่งผลให้วันนี้เธอกลายเป็นคุณครูสอนเด็กๆชั้นประถมศึกษามาแล้ว 10 กว่าปี แต่ด้วยใจที่ไม่เคยหยุดทำ
ในสิ่งที่ตนเองรักเธอจึงเริ่มมองหาโอกาสใหม่ๆ ในการทำธุรกิจร้านอาหารเพื่อสานต่ออีกหนึ่งฝันของเธอ โดยเริ่มต้นจากการใช้พื้นที่ห้องครัวในบ้านให้เป็นประโยชน์

“ในช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา อาชีพครูอย่างเราก็ต้องปรับตัวเหมือนกัน อย่างโรงเรียนที่สิสอนอยู่ประจำก็มีปรับแผนการเรียนการสอนเป็นออนไลน์ทั้งหมด พอมีเวลาว่างจากการทำสื่อการสอนให้กับเด็กๆ เราก็เริ่มอยากหารายได้เสริมด้วยความที่เราเป็นคนชอบเสาะแสวงหา ของกินอยู่แล้วโดยเฉพาะอาหารทะเล ทำให้เราเริ่มทำเมนูแซลมอนดองซอสเกาหลีขายให้กับเพื่อนๆและคนรู้จักก่อน ก็เริ่มจากจำนวนน้อยๆ โพสต์ขายในเฟซบุ๊กตัวเองก่อน ตอนนั้นเราก็ใช้ครัวของที่บ้านนี่แหละเตรียมวัตถุดิบ จัดเซ็ต ขับรถเอาสินค้าไปส่งเอง สิเริ่มทำในบ้านเราก่อนจนได้รับเสียงตอบรับที่ดีขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นธุรกิจเล็กๆ ของเราในวันนี้”

อยากไปต่อต้องกล้าที่จะก้าว 

เพราะมีใจที่มุ่งมั่นเป็นทุนเดิม ทำให้ครูสิอยากต่อยอดกิจการให้ใหญ่ขึ้น โดยเธอไม่ลืมที่จะสำรวจความพร้อมของตัวเองก่อน “ตอนที่ตัดสินใจแล้วว่าอยากทำอาหารขายแบบจริงจัง เรามีเงินลงทุนแค่ 5,000 บาทเท่านั้น แต่เราก็เริ่มจากการสำรวจความพร้อมของตัวเองก่อนว่าเรามีอะไรบ้างพอไล่ดูไปทีละอย่างก็พบว่า เรามีเครื่องครัวที่จำเป็นครบ เรารู้จักแหล่งอาหารทะเลคุณภาพที่มีความสดและสะอาด เรามีช่องทางบนโซเชียลในการลงขายเป็นของตัวเอง
เมื่อคิดได้แล้ว สิก็เริ่มลงมือทำโดยไม่ลังเล ถึงแม้ใจจะรู้ว่าการทำธุรกิจมักมีความเสี่ยง แต่เราเป็นคนกล้าเสี่ยง เราได้ลองทำตลาดมาแล้ว และคิดว่ายังไงก็จะลองดูสักตั้ง พอคิดได้แบบนั้นเราก็ลงมือทำเลย”

“ร้าน Super แซลมอนเริ่มเปิดกิจการเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมาผ่านเฟซบุ๊กของเราก่อน เมนูแรกที่ขายคือแซลมอนดองซอสเกาหลี ซึ่งวันแรกก็ขายได้ถึง 50 ชุดเลย ก็เป็นกำลังใจให้เราอยากลุยต่อ  พอเราเห็นว่าธุรกิจนี้มีโอกาสเติบโตมากขึ้นแน่ๆ อีก 1 เดือนต่อมา  เราจึงตัดสินใจสมัครขายกับแกร็บเพื่อขยายฐานลูกค้าให้มากขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้เราก็ศึกษาหาข้อมูลเรื่องการขายอาหารบนฟู้ดเดลิเวอรี่อยู่แล้วและก็มั่นใจว่าจะเป็นช่องทางที่จะช่วยขยายธุรกิจและทำให้เรามีรายได้เพิ่มขึ้น” ครูสิเล่าเสริม

แม้เป็นผู้สอนก็ต้องไม่หยุดเป็นผู้เรียนด้วย

แม้อาชีพหลักในตอนนี้คือการได้เป็นผู้ถ่ายทอดวิชาความรู้ในบทบาทของคุณครู แต่นั่นไม่ได้ทำให้เธอคนนี้หยุดการแสวงหาความรู้ และโอกาสใหม่ๆ ครูสิบอกกับเราว่าการทำธุรกิจสมัยใหม่ในยุคนี้  แค่เมนูที่สดใหม่ รสชาติที่อร่อยถูกปากลูกค้าอาจไม่เพียงพอ แต่การเรียนรู้ทักษะด้านดิจิทัลและการทำการตลาดถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต่อยอดร้านค้าสู่กลุ่มเป้าหมายที่กว้างขึ้นได้ 

“ถึงแม้เราจะเปิดร้านอาหารสไตล์โฮมคิทเช่น ที่ไม่มีหน้าร้านให้ลูกค้าได้แวะเข้ามานั่งกิน การทำให้ร้านอาหารของเราเป็นที่รู้จักมากขึ้นเป็นหัวใจสำคัญที่จะทำให้ธุรกิจดำเนินต่อไปได้ สิเริ่มศึกษาการขายอาหารบนฟู้ดเดลิเวอรี่ เพราะเราอยากใช้แพลตฟอร์มนี้ให้เป็นประโยชน์กับธุรกิจของเรามากที่สุด ตอนที่สมัครขายกับแกร็บแล้วสิก็ได้พัฒนาความรู้
การทำมาร์เก็ตติ้งออนไลน์จากคอร์สเรียนของ GrabAcademy ที่ทางแกร็บได้รวมคอร์สเรียนต่างๆ สำหรับพาร์ทเนอร์ได้คลิกเข้าไปเรียนเพื่อนำความรู้มาพัฒนาตนเอง เวลาที่ว่างจากการสอนหนังสือสิก็เข้าไปเรียนเนื้อหาอยู่หลายคอร์สทั้งการถ่ายภาพยังไงให้อาหารน่าดึงดูด การตั้งราคาที่เหมาะสม การจัดเก็บวัตถุดิบ การจัดโปรโมชัน หรือการขยายฐานลูกค้าให้มากเดิม ซึ่งความรู้ตรงนั้นก็ได้กลายเป็นเทคนิคที่เรานำมาปรับใช้และพัฒนาร้านของเราโดยไม่ต้องไปเสียเงินเรียนที่ไหนเพิ่มเลย”

วัดความเก๋ากับรายการ GrabAcademy สร้างอาชีพอย่างมือโปร ความทะเยอะทะยานของครูสินั้นไม่ได้หยุดแค่การเปิดร้านโฮมคิทเช่นบนฟู้ดเดลิเวอรี่เท่านั้น แต่หญิงสาวที่มีเลือดนักสู้คนนี้ยังได้ตัดสินใจพิสูจน์ความสามารถของเธอ ในรายการเรียลลิตี้โชว์แข่งขันค้นหา สุดยอดผู้ประกอบการร้านอาหารอย่าง GrabAcademy สร้างอาชีพกับมือโปร 

“ส่วนตัวสิชอบดูรายการแข่งขันอาหารเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ประกอบกับความชอบของเราที่ชอบสร้างสรรค์เมนูอาหารในแบบฟิวชั่น พอเห็นประกาศรับสมัครเราก็สนใจทันทีเพราะมองว่าเป็นโอกาสที่ดีในการพิสูจน์ตัวเอง ซึ่งในช่วงแรกๆ สิก็มีความตื่นเต้นเพราะเราเป็นคนเดียวที่เปิดร้านอาหารแบบไม่มี
หน้าร้าน ก็กลัวว่าจะเป็นข้อด้อยในการแข่งขันกับคนอื่นๆ”

อย่างไรก็ตาม การที่ครูสิไม่มีหน้าร้านกลับกลายเป็นสิ่งที่โดดเด่นท่ามกลางผู้เข้าแข่งขันคนอื่นๆ เมื่อเธอได้พิสูจน์ฝีมือตนเองในการฝ่าฟันทั้ง 3 ภารกิจ บนเวลาที่จำกัดของรายการ โดยครูสิได้พิชิตชัยชนะตั้งแต่ภารกิจแรก
กับโจทย์การถ่ายภาพอาหารให้สวยงามด้วยโทรศัพท์มือถือ ด้วยเทคนิคการจัดแสงโดยใช้แสงธรรมชาติในการถ่ายภาพอาหาร ประกอบกับใช้พร็อพใกล้ตัวมาเสริม เพื่อสร้างสีสันของภาพอาหารให้ดูน่าทานจนสามารถเรียกน้ำย่อยได้เลยทีเดียว 

ในส่วนของภารกิจที่สองด้วยโจทย์การทำวิดีโอคอนเทนต์ให้น่าสนใจ
เพื่อเพิ่มยอดขายให้ร้านค้า ภายใน 30 นาที โดยคุณสิได้แสดงไหวพริบในการบริหารจัดการเวลา และความสามารถในการสร้างสรรค์วิดีโอเพื่อ
โปรโมทเมนูของร้านภายในเวลาที่จำกัด และช่วยนำชัยชนะมาให้ทีมในท้ายที่สุด ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าทักษะด้านดิจิทัลนั้นสำคัญมาก และในภารกิจสุดท้ายคือการสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบที่กำหนดและตั้งราคาที่เหมาะสม ซึ่งเธอก็ได้เลือกใช้สับปะรดภูแลมาครีเอทเป็นเมนูใหม่ร่วมกับปลาแซลมอนที่เป็นวัตถุดิบหลักของร้านในชื่อ ‘แซลมอนอโลฮ่า’ โดยเธอได้ใช้เทคนิคในการตั้งการคำนวณต้นทุนและหักกำไรที่ได้เรียนไปในรายการและตั้งราคาขายไว้ที่ 199 บาทเท่านั้น

จากความท้าทายของทั้ง 3 ภารกิจ แสดงให้เห็นว่านอกจากรสชาติและคุณภาพของอาหารแล้ว การมีความคิดสร้างสรรค์ ใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า การนำเสนอ รวมถึงทักษะความรู้ด้านดิจิทัลและการหาโอกาสพัฒนาตนเองอยู่เสมอ ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้ครูสิได้รับชัยชนะกลับบ้าน และคุณครูผู้ใช้เวลาว่างหลังการสอนหนังสือคนนี้ก็ได้พิสูจน์ตนเองแล้วว่าเธอนั้นเหมาะสมกับตำแหน่งผู้ชนะในรายการ GrabAcademy สร้างอาชีพอย่างมือโปรในปีนี้

รัฐ เอกชน ผู้ประกอบการ เตรียมยกระดับอาหารถิ่นของไทย ในโครงการสุดสร้างสรรค์ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทย ไม่ทิ้งถิ่น

ต๊าชชชชมาก คิกออฟแล้ว!! รัฐ เอกชน ผู้ประกอบการ เตรียมยกระดับอาหารถิ่นของไทยให้เป็นที่รู้จัก และพิสูจน์รสชาติ อัตลักษณ์ ของแต่ละภูมิภาค คาดหวังสร้างความนิยมและดึงกระแสท่องเที่ยวไทยในแต่ละพื้นที่ให้กลับมาคึกคัก ซึมซับผ่านวัฒนธรรมและเมนูอาหาร และสร้างรายได้กลับคืนสู่ชุมชน ตามแนวคิดหลัก “อาหารถิ่นยิ่งกิน ชุมชนยิ่งได้” โดยเมื่อเร็วๆ นี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และเพจ THAILAND FOODCATION รวมพลคนชอบเที่ยว ชอบกิน และรักวิถีท้องถิ่น จัดทำโครงการสุดสร้างสรรค์ที่จะมากระตุ้นการท่องเที่ยว พร้อมปลูกฝังวัฒนธรรมอันดีของไทย โดยเฉพาะวัฒนธรรมอาหารถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ให้เป็นที่รู้จักและได้รับความสนใจในวงกว้างเพิ่มมากขึ้นภายใต้โครงการ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทย ไม่ทิ้งถิ่น นำเสนอเมนูสุดต๊าชชชทั้ง 4 ภาค

เพราะเชื่อว่าชุมชนจะแข็งแรงและเติบโตขึ้นได้ ต้องได้รับการพัฒนาและส่งเสริมให้วัตถุดิบท้องถิ่นกลายเป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในวงกว้าง โครงการ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทย ไม่ทิ้งถิ่น จึงได้เกิดขึ้น พร้อมเชิญไอดอลเชฟ ผู้มากประสบการณ์ ที่เข้าใจ และรู้ซึ้งในรสชาติอาหารไทยเป็นอย่างดี อย่าง เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟผู้ก้าวขึ้นทำเนียบ World Chef มาร่วมเป็นผู้ถ่ายทอดเรื่องราวความรู้อาหารถิ่น พร้อมยกระดับให้วัตถุดิบท้องถิ่น ให้สามารถก้าวขึ้นไปสู่อีกระดับของมาตรฐานได้  ในขณะเดียวกันก็นำเสนอภาพ สถานที่ท่องเที่ยวใหม่ๆ ในแต่ละภูมิภาคเพื่อดึงดูดให้คนไปกิน ไปเที่ยว ไปใช้จ่ายในชุมชนแต่ละภาค เริ่มคิกออฟภาคกลางเป็นภาคแรกแล้ว

ด้าน เชฟชุมพล ได้เผยความรู้สึกว่า “โครงการ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทย ไม่ทิ้งถิ่น” นอกจากจะเป็นโครงการที่นำวัฒนธรรมอาหารถิ่น รวมถึงวัตถุดิบท้องถิ่น ออกมาเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้นแล้ว โครงการนี้ยังถือเป็นการช่วยกระตุ้นให้เกิดรายได้ หรือเกิดการไหลเวียนของเม็ดเงินให้เกิดขึ้นในชุมชนควบคู่ไปด้วยครับ โดยทุกคนสามารถทำได้ง่ายมาก ๆ เพียงแค่ใช้จ่ายหรือสนับสนุนวัตถุดิบท้องถิ่น ยิ่งเราเต็มใจใช้จ่ายสินค้าหรือบริการที่มาจากภูมิปัญญาท้องถิ่นมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งถือเป็นการช่วยชุมชน และผู้ผลิตระดับเล็กมากเท่านั้นครับหากผู้ผลิตระดับเล็กเดินหน้าต่อไปได้ ชุมชนก็จะพัฒนาและแข็งแรงขึ้นอย่างยั่งยืนตามลำดับ”

“ด้านการเผยแพร่ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้นในวงกว้างนั้น นับเป็นอีกหนึ่งโจทย์สำคัญที่ท้าทายมากๆ ของโครงการนี้ครับ โดยนอกเหนือจากรสชาติที่ตื่นตาตื่นใจแล้ว ครั้งนี้เรายังต้องการเห็นเชฟชุมชนผู้ซึ่งเป็นตัวแทนต้นกำเนิดวัตถุดิบท้องถิ่นได้รับการพัฒนาและส่งเสริมทักษะให้มีฝีมือมากขึ้นและก้าวขึ้นไปสู่อีกระดับของมาตรฐานได้ต่อไปครับ เรื่องราวความน่าตื่นเต้นของวัตถุดิบท้องถิ่น รวมถึงเมนูอาหารที่ผมและเชฟชุมชนจะช่วยกันครีเอทให้กลายเป็นเมนูพิเศษ จะเป็นอย่างไร ติดตามพวกเราได้ผ่านเพจ FOODCATION ด้วยนะครับ รับรองว่าครบเครื่องครบรสยิ่งกว่าเดิมแน่นอน อาหารถิ่นยิ่งกิน ชุมชนยิ่งได้ครับ”

อนึ่ง สำหรับโครงการ กินดีเที่ยวไทยไม่ทิ้งถิ่น Eat Local Give Local มุ่งเน้นตามรอยวัตถุดิบทั่วไทย แต่จะสนุก ผจญภัย เจาะลึกมากกว่าที่เคย ไปกับเชฟมิชลินคนใหม่ที่จะมายกระดับวัตถุดิบไทยให้ไปไกลระดับอินเตอร์ มีคอนเซปต์ชวนผู้ชมเวลาออกเดินทาง ไปพร้อมกับรสชาติอาหารท้องถิ่นกันแล้ว ที่ผ่านมาได้เริ่มต้นเปิดฉากตามรอยวัตถุดิบท้องถิ่น กับ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทยไม่ทิ้งถิ่นในภูมิภาคแรก สตาร์ทที่ ภาคกลาง ภูมิภาคที่ได้รับการยกย่องให้เป็นห้องครัวของประเทศ ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบขึ้นชื่อมากมาย เป็น ep 1 โดย เชฟชุมพล ได้พาไปทำความรู้จักกับวัตถุดิบท้องถิ่น และ วัฒนธรรมการกินที่น่าสนใจที่ จ.อ่างทอง และ สิงห์บุรี เพื่อทำความรู้จักกับ ปลาช่อนแดดเดียว รวมถึง ผักกูด และ ขมิ้นขาว ความสนุกของการเดินทางเพื่อตามรอยวัตถุดิบ และ เมนูสุดพิเศษประจำภาคกลาง และหลังจากนี้ยังเมนูพิเศษประจำโครงการฯ รวมทั้งสิ้นอีก 4 เมนู  ได้แก่ 1.ภาคกลาง : แกงขาวปลาช่อนแดดเดียวผักกูดสูตรโบราณ วัตถุดิบ : ปลาช่อนแดดเดียว และ ผักกูด 2.ภาคเหนือ : แกงผักหวานป่าปลากะพงย่างเกลือ วัตถุดิบ : ผักหวานป่า และ ปลากะพง 3.ภาคใต้ : ทะเลใต้หลนกะปิสองสัมพันธ์ วัตถุดิบ กะปิ กะทิ ปู กุ้งแชบ๊วย และ ปลาหมึก 4.ภาคอีสาน : ไก่ดำผัดหน่อหวายภูพาน วัตถุดิบ : ไก่ดำ และ หน่อหวาย) จะตื่นตาตื่นใจแค่ไหนอยากชวนให้ทุกคนติดตาม

*** ทั้งนี้เหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ และแฟนพันธุ์แท้เที่ยวเมืองไทย ช่วยชุมชนไทย ให้เศรษฐกิจคึกคัก สามารถติดตามโครงการ “โครงการ Eat Local Give Local กินดีเที่ยวไทย ไม่ทิ้งถิ่น” ได้จากทางเพจ FOODCATION ซึ่งทางโครงการฯ ได้จัดเตรียมโปรโมชั่นร้านอาหารท้องถิ่น โดยมีร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาแล้วเข้าร่วมโครงการมากมาย สามารถไปตามรอยหาทานกันได้เลย นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นสถานที่ โรงแรมที่พัก และสินค้าจากชุมชนอีกเพียบ ทั้งนี้ ระยะเวลาโปรโมชั่นเมนูที่เข้าร่วมโครงการฯ ระหว่างวันที่ 1 พ.ย. – 22 ธ.ค. 2564

#EatLocalGiveLocal #กินดีเที่ยวไทยไม่ทิ้งถิ่น #อาหารถิ่นยิ่งกินชุมชนยิ่งได้

#FOODCATION #AmazingThailand

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ สำนักงานจัดการทรัพย์สินจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เอาใจคนรักสเก็ตบอร์ด พร้อมรังสรรค์ศิลปะบนผนังภายใต้แนวคิดสัตว์ในตำนานโดยมี คุณณัฐพงษ์ แก้วประดิษฐ์ ศิลปินผู้เชี่ยวชาญมาร่วมสร้างสรรค์ผลงาน ณ ลานกิจกรรม บริเวณสยามสแควร์ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตลอดเดือนธันวาคม 2564
ภายในงานมีกิจกรรมให้ร่วมมากมาย เช่น การเล่น Surf skate , ถ่ายภาพเสมือนจริงในระบบ AR , กิจกรรมร่วมลุ้นของรางวัล เป็นต้น โดยภายในงานมีมาตรการรักษาความปลอดภัยด้านสุขอนามัยตามมาตรฐานของ SHA อย่างเคร่งครัด จึงรับรองได้ว่าปลอดภัยห่างไกลจาก COVID-19 อย่างแน่นอน #AmazingHimmapan #SiamSquare

ททท.จัดแคมเปญสุดพิเศษ “Thailand Tourism Awards Winners Celebration 2021” มอบโปรโมชั่น ที่พัก แหล่งท่องเที่ยว สปา จากผลงานที่ได้รับรางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ครั้งที่ 13 ประจำปี 2564

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ฉลองความสำเร็จให้ผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัล อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย (Thailand Tourism Awards) ครั้งที่ 13 ประจำปี 2564 เพื่อประกาศเกียรติคุณ และยกย่องเชิดชูผลงานที่ได้รับรางวัล อันทรงคุณค่าแห่งเกียรติยศในการรับรองคุณภาพสินค้าและบริการ

ทางการท่องเที่ยว ด้วยมาตรฐานการท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบต่อสังคม และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ททท.จึงจัดแคมเปญสุดพิเศษ “Thailand Tourisms Award Winners Celebration 2021” จัดเต็มกับโปรโมชั่นการท่องเที่ยวส่งท้ายปี ร่วมกับพันธมิตรมอบข้อเสนอและโปรโมชั่นสุดคุ้มให้นักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติได้เที่ยวฟินอิ่มสุขส่งท้ายปี อาทิ “ดีลดี๊ดี KTC จัดให้” เพียงซื้อดีลท่องเที่ยว ที่พัก หรือสปาที่เข้าร่วมโครงการ รับสิทธิพิเศษ คุ้มที่ 1 รับ e-Coupon Starbucks มูลค่า 100 บาท จำนวน 1 ใบ เมื่อใช้จ่ายครบทุก 4,000 บาท คุ้มที่ 2 แลกรับเครดิตเงินคืน 12% เมื่อใช้คะแนน KTC FOREVER เท่ายอดใช้จ่าย/เซลส์สลิป

(ไม่จำกัดยอดใช้จ่ายขั้นต่ำและไม่จำกัดการแลกเครดิตเงินคืนสูงสุด) ASAP มอบคูปองส่วนลดบริการรถเช่า 70% Klook, Traveloka มอบส่วนลด On top 200 บาท ฟรี! ทันที เมื่อจองที่พักหรือโรงแรมผ่านแอพพลิเคชั่น ครบ 1,000 บาท สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบขับรถเที่ยว ททท. มอบบัตรเติมน้ำมันมูลค่า 500 บาท ฟรี! เมื่อจองที่พักในเส้นทางพระนครศรีอยุธยา ระยอง ชลบุรี เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์  นครราชสีมา (ที่พักที่ได้รับรางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ครั้งที่ 13 ประจำปี 2564)

นอกจากนี้ ยังมีโปรโมชั่นแพ็กเกจทัวร์ราคาพิเศษจาก Royal Orchid Holidays, บริษัททัวร์ Udachi  มอบส่วนลดแพ็กเกจท่องเที่ยววัยเก๋า  บริษัททัวร์ Quality Express จัดโปรแพ็กเกจตั๋วเครื่องบินและโรงแรม เป็นต้น   ททท.ขอเชิญนักท่องเที่ยวที่สนใจจองซื้อโปรโมชั่นสุดพิเศษนี้ (มีจำนวนจำกัด) ตั้งแต่วันที่ 8 – 19 พฤศจิกายน นี้เท่านั้น